Kváskový chléb

Proč jíst zrovna kváskový chleba? Jaký je rozdíl mezi klasickým z droždí a kváskovým chlebem? To jsou možná otázky, které si pokládáte. Odpovědi jsou velmi jednoduché. Kváskový chléb je lépe stravitelný a tím jsou jeho živiny pro naše tělo lépe využitelné. Jedinou nevýhodou kváskového chleba je jeho delší příprava. Jelikož si kvásek teprve musíme připravit. Ale chuť zaručeně oceníte a ocení to i Vaše tělo.

Kvásek

Kvásek je zkvašená směs mouky a vody. Používá se pro přípravu kváskového chleba, rohlíků či jiného pečiva. Příprava není nijak složitá, jen je důležité se o připravený kvásek řádně starat. Díky tomu budete mít možnost si upéct tento výborný chléb kdykoliv. Kváskové pečivo pekli již naši předci, nejznámější je žitný kvásek.

Semínkový chléb

Chlebík bez mouky, co vydrží opravdu dlouho

Domácí chléb bez hnětení

Recept na jednoduchý chléb bez hnětení. Chutná výborně a jiný už doma nepečeme.

Domácí pizza se šunkou a špenátem

Luxusní domácí pizzu se šunkou a špenátem si můžete dopřát i doma. Je rychlá, levná a ještě k tomu chutná:)

Domácí sýrová pizza

Kdo fandí více sýrům, tak tato domácí sýrová pizza je právě pro Vás. Plná sýru a smetany se Vám bude rozplývat na jazyku.

Domácí šunková pizza

Připravit si pravou italskou šunkovou pizzu doma, není žádná věda. Stačí trochu šikovnosti a trpělivosti. S naším postupem se Vám to zaručeně podaří.

Jednoduchý domácí chléb

K přípravě pravého jednoduchého domácího chleba nepotřebujete žádnou domácí pekárnu, ale pouze vlastní troubu a pekáč. Vyzkoušejte domácí chleba vylepšený o celozrnnou žitnou mouku.

Domácí housky

Domácí housky...Není nad krásně upečenými houskami. Rozdíl mezi kupovaným a pečeným doma je znatelný. Zkuste alespoň jednou za čas si dopřát domácí pečivo. Z toho těsta upečete cca 12 domácích housek.