Masové kuličky v rajské omáčce

Recept na masové kuličky v rajské omáčce, jsou výborné a zaručeně se Vám povedou pomocí našeho receptu.

1. Jednu cibuli (nasekáme najemno), z mleté maso, sůl, pepř, vejce a majoránku smícháme dohromady a tvoříme ručně kuličky. Na pánvi rozehřejme olej a vkládáme do něj kuličky, které smažíme ze všech stran do zlatova. V pekáči rozehřejme lžíci oleje a dáme restovat druhou nakrájenou cibuli. Poté přilijeme rajčatové pyré a 200 ml vody. Přidáme opečené masové kuličky, bobkový list a dusíme cca 20 minut pod pokličkou. Občasně promícháme. Lehce dosolíme, opepříme a přidáme lžíci cukru. Promícháme. Vše ještě 20 minut dusíme. Poté vytáhneme masové kuličky a bobkový list. Vše rozmixujeme ponorným mixérem.