Kuřecí špíz

Kuřecí špíz z kuřecího masa je výborné letní jídlo. Kuřecí špízy podáváme s bramborovou přílohou. Recept můžete kombinovat podle surovin co najdete doma. Výborné jsou s paprikou, cuketou, cibulí či můžeme použit i slaninu a klobásu.

Postup
  1. Kuřecí maso si očistíme, omyjeme a nakrájíme na stejné kostičky. Dáme do mísy a přidáme sojovou omáčku, sůl, olej a prolisovaný česnek. Vše promícháme a necháme 2 hodiny odpočívat v lednici. Maso si můžete předem naložit přes noc. Papriky si nakrájíme na stejné kostičky, cuketu na kolečka. Cibuli si rozkrojíme na půlky. Všechny suroviny střídavě napichujeme na špejli či jehlu na špízy. Hotové špízy dáme do pekáče a pečeme na 180°C cca 30 -40 minut (funkce grill).
Ingredience
1 lžička soli
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce sojové omáčky
2 ks cibule
1 ks cukety
1 ks žluté papriky
1 ks červené papriky
500 g kuřecí prsní řízek
Galerie
Autor
Eva
02. 01. 2017

Hodnocení

Pro hlasování musíte být příhlášeni.

Diskuze

Pro přispívání do diskuze musíte být přihlášení.