Kuskus s kuřecím masem

Kuskus s kuřecím masem je výborné hlavní jídlo ať už jako oběd či večeře. Kuskus patří mezi lehké a dietní jídlo.

Postup
  1. Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky a orestujeme jej na oleji. Přidáme prolisovaný česnek a necháme ho rozvonět. Následuje na pórek, který jsme si nakrájeli na kolečka. Poté přisypeme kuskus a všechno promícháme. Zalijeme vroucím vývarem a necháme odstát 7-10 minut. Pánev dáme opětovně na plotnu a přidáme proužek másla, osolíme, opepříme. Na závěr vmícháme smetanu, která má pokojovou teplotu. Vše promícháme a několik minut prohřejeme. Podáváme ozdobené čerstvou petrželkou.
Ingredience
1/2 ks pórku (bílá část)
čerstvá petrželka na ozdobu
3 stroužky česneku
sůl, pepř
2 lžíce řepkového oleje
150 ml smetany 12%
1 proužek másla
300 ml vývaru
250 g kuskusu
500 g kuřecích prsou
Galerie
Autor
Eva
10. 01. 2017

Hodnocení

Pro hlasování musíte být příhlášeni.

Diskuze

Pro přispívání do diskuze musíte být přihlášení.