Houskové knedlíky hrnkové

Zapomněli jste si koupit v obchodě knedlík? Není nic jednoduššího než si ho připravit sami doma. Stačí k tomu starší rohlíky. Houskové knedlíky hrnkové jsou rychlé a zaručeně Vám budou chutnat. Houskové knedlíky Vás překvapí chutí i cenově vyjdou lépe než kupované.

Postup
  1. Z bílku si vyšleháme tuhý sníh. Rohlíky či housky pokrájíme na drobné kostičky. Dáme do mísy, přidáme mouku, žloutek, mléko a sůl. Zamícháme. Potom jemně vmícháme sníh. Plníme vymazané hrnečky máslem či olejem do 3/4 hrnku. Dáme do hrnce s vroucí vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme 30 minut.
Ingredience
1/2 lžičky soli
1 ks vejce
1/2 hrnku hrubé mouky
1/2 hrnku polotučného mléka
2 ks starších rohlíků nebo housek
Galerie
Autor
Eva
26. 01. 2017

Hodnocení

Pro hlasování musíte být příhlášeni.

Diskuze

Pro přispívání do diskuze musíte být přihlášení.