Těstoviny s kuřecím masem recept

Těstoviny s kuřecím masem jsou rychlý a jednoduchý recept. Přípravu zvládne i začátečník a vykouzlí podle Našeho receptu rychlý oběd či večeři. Všechny suroviny najdete doma v lednici či spíži a můžete ingredience různě obměňovat.

Postup
  1. Kuřecí maso si očistíme a nakrájíme na nudličky. Na lžíci oleje si orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Jakmile začne sklovatět přidáme kuřecí maso, které osolíme. Orestujeme ze všech stran. Na řadu přichází paprika nakrájená na nudličky a na kostky nakrájená rajčata. Všechno chvíli restujeme, přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a rajčatové pyré. Promícháme a přiklopíme pokličkou. Dusíme dokud paprika a rajčata nejsou měkká. Těstoviny si uvaříme podle návodu. Na závěr do omáčky přidáme bazalku, kterou necháme provařit 5 minut a dle potřeby ještě dosolíme Těstoviny podáváme s omáčkou a posypané strouhaným sýrem.
Ingredience
400 g těstovin (penne apod.)
200 g strouhaného eidamu 30% (či jiného sýru)
4 stroužky česneku
1 ks červené papriky
1 ks zelené papriky
1 ks větší cibule
1 lžíce oleje
sůl, pepř
2 lžičky bazalky
300 g rajčatového pyré
250 g čerstvých rajčat
500 g masa z kuřecího prsního řízku
Galerie
Autor
Eva
29. 01. 2017

Hodnocení

Pro hlasování musíte být příhlášeni.

Diskuze

Pro přispívání do diskuze musíte být přihlášení.