Roláda s matcha pudingem

Vynikající roládka, recept jsem si vymyslela sama, Budu ráda, když ji vyzkoušíte. Najdete mě i na instagramu → simonkaem

Postup
  1. Roláda ?4 vejce ?2 PL kakaa ?1 PL třtinového cukru ?½ČL sody ?1 PL špaldové mouky ? Troubu zapneme na 180°C. Bílky oddělíme od žloutků, přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Do sněhu postupně zašleháme žloutky a nakonec vmícháme prosáté kakao, mouku a sodu. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Dáme do trouby na 5 minut, po vyndání srolujeme i s peč. papírem a necháme zchladnout. Až placka vychladne, potřeme ji krémem, poklademe ovocem a srolujeme. Krém ?1 vanička tvarohu ?med ?matcha puding-Amylon ? smícháme. ?Já dala ještě na puding trochu ricotty s medem a na to jsem pokladla švestky.
Ingredience
Galerie
Autor
Simona
20. 05. 2017

Hodnocení

Pro hlasování musíte být příhlášeni.

Diskuze

Pro přispívání do diskuze musíte být přihlášení.