Domácí chléb bez mouky

Ano, slyšíte správně, představujeme Vám chleba, kde není zapotřebí žádná mouka a stejně je výborný. Pokud si hlídáte váhu je tento chléb pro Vás pravý. Mouka je nahrazena ovesnými otrubami nebo můžete použít i ovesné vločky. Otruby jsou skutečně zdravé. Snižují hladinu cholesterolu a také omezují vstřebávání cukru do krve a také blahodárně působí na náš zažívací trakt. Působí proti zácpě.

Postup
  1. Žloutky ušleháme s tvarohem a práškem do pečiva. Poté přidáme otruby, bylinky a koření. Z bílků ušleháme sníh. Vše smícháme dohromady. Těsto nalijeme do silikonové formy na srnčí hřbet a pečeme 45 minut na 180°C.
Ingredience
1 lžička sušeného česneku
1 lžička soli
1 lžička majoránky a bazalky
1 lžíčka kypřícího prášku
4 lžíce pšeničných otrub
6 lžíc ovesných otrub
250 g nízkotučného tvarohu
3 ks vajec
Galerie
Autor
Eva
20. 06. 2017

Hodnocení

Pro hlasování musíte být příhlášeni.

Diskuze

Pro přispívání do diskuze musíte být přihlášení.