Obrátene Kinder rezy

Obratené Kinder rezy Cesto: •4 vajcia •50g erythrit/xylit/trstinový cukor •40g vanilkovy protein •1/2 čl sódy bikarbóny •70 ml vody Náplň: 350g jemný tvaroh •200g čokoládový grécky jogurt(Milko) •15 stuzovac za studena •15-20g kakao •pár kvapiek flavdrops alebo stevie Postup: Oddelíme si bielka a žĺtka. Bielka vyšľaháme s 30 g erythritu na tuhý sneh. Žĺtka vymiešame s 20g erythritu, proteínom, vodou a sodou bikarbónou. Zľahka primiešame bielka. Vylejeme na plech, na ktorý si dáme papier na pečenie a dáme piecť do vopred predhriatej rúry. Pecieme asi 10-15 minút pri 180C(kontrolujeme). Necháme vychladnúť a rozrežeme na 2 polovice. Ak ešte stred nie je úplne hotový, dáme z tej strany ešte na niekoľko minút do rúry, nech sa nám chytí z oboch strán. Na plnku si všetko vymiesame a mixujeme, aby nám stuzovac spravil hustejšiu hmotu. Potrieme jednu polovicu cesta a preložíme druhou. Necháme postat a môžeme podávať. Dobrú chuť ! :)

Postup
Ingredience
Galerie
Autor
Kamila
30. 08. 2017

Hodnocení

Pro hlasování musíte být příhlášeni.

Diskuze

Pro přispívání do diskuze musíte být přihlášení.