Strouhaný kakaový koláč

Tento výborný koláč nedá moc práce. Vypadá velice efektivně a proto tím okouzlíte případnou návštěvu. Strouhaný koláč obsahuje tvaroh a díky tomu není vůbec suchý, ale je krásně vláčný. Přejeme dobrou chuť.

Postup
  1. Máslo ušleháme společně s žloutky a cukry do pěny. Poté vmícháme zbytek ingrediencí. Zabalíme vzniklé těsto do fólie a dáme na hodinu do mrazáku. Mezitím si připravíme náplň. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky smícháme s tvarohem, cukrem a pudinkovým práškem. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Plech si vyložíme pečícím papírem a nebo jej vymažeme a vysypeme. Polovinu těsta nastrouháme nahrubo a dáme na plech. Na ní dáme náplň a zasypeme druhou polovinou nastrouhaného těsta. Dáme péct na 180°c cca 40-45 minut.
Ingredience
Náplň: 4 ks vejce, 750 g tvarohu v kostce, 150 g cukru, 1 vanilkový pudink
1 ks vanikového cukru
5 lžic kakaa
1 ks kypřícího prášku
400 g hladké mouky
130 g cukru krupice
2 ks vaječných žloutků
250 g másla
Galerie
Autor
Eva
21. 09. 2017

Hodnocení

Pro hlasování musíte být příhlášeni.

Diskuze

Pro přispívání do diskuze musíte být přihlášení.