Vanilkové rohlíčky z lískových ořechů

U nás se vždycky tradoval recept na vanilkové rohlíčky z vlašských ořechů. Letos jsem si řekla, že vyzkouším rohlíčky z lískových ořechů. A mile mě překvapily. Jsou opravdu křehké a rozplývají se na jazyku. Asi pozměním tradice a začnu připravovat tyto rohlíčky, které ze stolu zmizely rychlostí blesku.

Postup
  1. 600 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, 200 g jemně mletých lískový oříšků, 440 g změklého másla nebo hery, 4 ks žloutků, 1 lžičky strouhané citronové kůry, 1 sáček vanilkového cukru moučkový cukr s vanilkou na obalení
  2. Ze všech suroviny vypracujeme těsto, které necháme minimálně 2 hodiny odležet v lednici. Poté tvoříme malé rohlíčky. Které klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 150°C cca 10-15 minut. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.
Ingredience
Galerie
Autor
Eva
08. 11. 2017

Hodnocení

Pro hlasování musíte být příhlášeni.

Diskuze

Pro přispívání do diskuze musíte být přihlášení.