Borůvkový koláč

Když si představím prázdniny u babičky, tak každé ráno na stole voněl právě tento borůvkový koláč. Vždycky jsem si říkala, že snad ta babička ani nespí, když stihne uvařit a napéct samé dobroty. Proto jsem se rozhodla se podělit o tento rychlý hrníčkový recept.

Postup
  1. Do větší mísy dáme vajíčka a krupicový cukr, vše vyšleháme. Poté přidáme mléko, olej a prosátou mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr. Pokud se Vám zdá, že těsto je příliš tuhé můžeme zředit trochou mléka. Takto připravené těsto vlijeme do vymazaného plechu. Na těsto poklademe umyté borůvky a posypeme drobenkou. Koláč dáme do předem vyhřáté trouby na 150 °C dozlatova. Poté můžeme dle chuti koláč pocukrovat moučkovým cukrem.
Ingredience
na drobenku: 200g hrubé mouky, 200g změklého másla, 200g krupicového cukru
2 hrnky borůvek
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek polotučného mléka
1 hrnek oleje
1 hrnek krupicového cukru
3 ks vejce
Galerie
Autor
Eva
21. 09. 2016

Hodnocení

Pro hlasování musíte být příhlášeni.

Diskuze

Pro přispívání do diskuze musíte být přihlášení.