Linecké těsto cukroví

Recept na osvědčené linecké těsto na cukroví. Z lineckého těsto můžete péct kromě klasického lineckého, také košíčky a jiné varianty.

Postup

Hladkou mouku a cukry prosejeme na vál. Uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky a změklé máslo. Nakonec přidáme citronovou kůru. Ručně těsto zpracujeme. Těsto zabalíme do fólie a dáme do lednice minimálně 1 dne odpočívat. Poté těsto vyválíme a vykrajujeme tvary. Dáme péct do trouby na 170°C cc 10 minut.

Ingredience
1 ks vanilkového cukru
4 ks žloutky
1 lžička citronové kůry
200 g cukru
400 g másla
700 g hladké mouky

Galerie

Autor

Eva

02. 12. 2016

Pro hlasování musíte být příhlášeni.