Salát coleslaw recept

Salát coleslaw se připravuje ze zelí, mrkve, celeru a cibule. Nejvíce se hodí k masům, ale i samotný salát je opravdu výborný. Jelikož po zimě potřebujeme nabrat spoustu vitamínu a energie. Zelí jej obsahuje spoustu a má vliv na imunitní systém. Verzí na tento salát je několik, záleží na Vaší chuti. My se spíše přikláníme ke klasice.

1. Zelí nakrouháme na drobné nudličky, osolíme a promícháme. Dáme do lednice odležet. Mrkev a celer si nastrouháme najemno. Cibuli také na drobné kostičky. Zelí poté smícháme s mrkví, celerem a cibulí. Přidáme majonézu a zakysanou smetanu. Promícháme a zakapeme citronovou šťávou. Podle potřeby dosolíme a opepříme. Necháme salát odležet.