Cibulové kroužky
Originální pohoštění pro návštěvu, která Vás téměř nic nebude stát. K cibulovým kroužkům si připravte nějaký oblíbený dip ze zakysané smetany a česneku, křenu či můžete použit chilli. Záleží pouze na Vás.
Postup
- Cibuli si očistíme a nakrájíme na tenké plátky, které poté rozdělíme na kroužky. Ty poté obalíme v mouce. Do té stejné mouky vmícháme kypřící prášek, koření a přilijeme pivo. Vypracujeme těstíčko. V pánvi rozehřejeme olej a kroužky namáčíme do připraveného těstíčka a vkládáme do rozpáleného oleje. Smažíme cca 2 minuty z každé strany. Necháme poté na papírové utěrce vysát přebytečný tuk. Podáváme s připraveným dipem.
Ingredience
řepkový olej na smažení
350 ml piva
1/2 lžičky soli
1 lžička sušeného česnekového prášku
1 lžička pálivé mleté papriky
1 lžička mleté sladké papriky
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
200 g hladké mouky
3 ks velkých cibulí
řepkový olej na smažení
350 ml piva
1/2 lžičky soli
1 lžička sušeného česnekového prášku
1 lžička pálivé mleté papriky
1 lžička mleté sladké papriky
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
200 g hladké mouky
3 ks velkých cibulí
Galerie
Autor
Eva
16. 05. 2017
Hodnocení
Pro hlasování musíte být příhlášeni.