Housky recept

Pojďte si s námi připravit housky s vůní rozmarýnu. Rozmarýn je léčivá bylinka, která se používá jako koření při přípravě skopového, telecího, jehněčího, drůbežího masa, ryb a také omáček. Má dezinfekční a antiseptické účinky. Povzbuzuje oběhový systém, posiluje paměť, usnadňuje soustředění. Podporuje trávení a činnost jater. Neměla by se užívat v těhotenství!!!Hojí namožené svaly a působí proti revmatizmu. Účinků je mnoho, ale i tak přidávejte tuto bylinku do jídel s mírou. Všeho moc škodí.

1. Do mísy dáme prosáté mouky, droždí, cukr, nasekaný rozmarýn najemno, sůl, olej a vodu. Vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě. Poté těsto přeneseme na vál a rozdělíme ho na 20 stejných částí. Každou část rozdělíme ještě na 3 stejné dílky, ze kterých poté upleteme housky. Housky dáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme kynout ještě 20 minut. Poté je potřeme rozšlehaným vejcem s trochou vody a posypeme solí. Dáme péct na 180°C cca 20 minut.