Langoše bez kynutí

Pokud máte zrovna chuť na langoše a nemáte čas si připravit kynuté těsto, je tenhle recept právě pro Vás. Langoše bez kynutí obsahují jedlou sodu a také kyšku nebo lze použit acidofilní mléko či kysané mléko a jiné. Chuť sice není jako ta pravá stánková, ale i tak si pochutnáte. Langoše bez kynutí můžete zdobit kečupem, tatarskou omáčkou a sypat sýrem. Také potírat česnekem, prostě jak jste zvyklí u klasických langošů.

1. Polohrubou mouku, sůl, jedlou sodu a kyšku smícháme dohromady v těsto. Poté necháme půl hodinky uležet v lednici. Z hotového těsta tvoříme tenké placky, které vkládáme do rozpáleného oleje. Smažíme z obou stran dozlatova. Hotové langoše poté zdobíme podle chuti.