Marcipánové brambory

Sladký marcipán milují zejména naši nejmenší. Recept na marcipánové brambory je opravdu snadný a příprava je zábavná. Ocení ji děti, které Vám zajisté pomůžou s přípravou. Úplně nejlepší na našem receptu je to, že toto cukroví je nejen výborné, ale také nepečené. Tím pádem ho stihnete připravit těsně před Vánoci.

1. 150 g celých mandlí 150 g moučkového cukru 4 lžíce javorového sirupu hořké kakao
2. Mandle zalijeme horkou vodou a necháme je odstát minimálně 1 hodinu. Poté je oloupeme a necháme uschnout. Takto připravené mandle rozemeleme najemno. Do mísy dáme mandle a cukr. Postupně přidáváme sirup. Těsto řádně propracujeme, aby se spojily všechny ingredience. Z hotového těsta tvoříme malé kuličky, které poté obalujeme v hořkém kakau. Marcipánové brambory uchováváme v lednici, případě v chladu.