Kuskusový koláč
Víte že, lze kuskus připravit i nasladko. Můžete z něj upéct tento výborný koláč. Je nadýchaný, plný ovoce a přitom vhodný pro lidi co uznávají zdravý životní styl. A nebo také proto ty, kteří chtějí vyzkoušet něco nového. Kuskus použijte nejlépe celozrnný. Ovoce použijte jaké máte rádi, kromě hroznového vína se hodí meruňky, broskve, nekterinky, jahody, maliny, borůvky, ostružiny, třešně apod. Můžete použít jakékoliv naleznate doma. Nejlepší na tomto receptu je, že ingredience můžete různě kombinovat a měnit. Přitom pokaždé získáte chutný koláč.
Postup
- Kuskus připravíme podle návodu. Vejce vyšleháme s cukrem a přilijeme k připravenému kuskusu. Přidáme olej, podmáslí, pokrájené ovoce na drobné kousky, ořechy, kypřící prášek a špetku soli. Vše smícháme dohromady. Vlijeme do předem vymazané a vysypané formy a dáme péct na 180 stupňů cca 35 minut.
Ingredience
1 ks vanilkového cukru
1 ks prášku do pečiva
1 hrst drcených vlašských ořechů (můžete nahradit kokosem)
2 ks vejce
3 lžíce třtinového cukru
špetka soli
200 g ovoce (např. hroznového vína)
50 ml řepkového oleje
250 ml podmáslí
250 g celozrnného kuskusu
1 ks vanilkového cukru
1 ks prášku do pečiva
1 hrst drcených vlašských ořechů (můžete nahradit kokosem)
2 ks vejce
3 lžíce třtinového cukru
špetka soli
200 g ovoce (např. hroznového vína)
50 ml řepkového oleje
250 ml podmáslí
250 g celozrnného kuskusu
Galerie
Autor
Eva
25. 02. 2018
Hodnocení
Pro hlasování musíte být příhlášeni.